XLI UNIVERSITAT CATALANA D'ESTIU

Continuïtat i innovació

del 16 al 25 d’agost del 2009

Jornades


JORNADA
«Els espais agraris als Països Catalans: agonia o esperança»

Ho organitza; Fundació Agroterritori
Hi col·labora: Departament de Geografia, Història i Història de l’Art de la Universitat de Girona
Amb el suport de Cambra Agrària Territorial de Girona
dia 17 d’agost

Es pot fer un balanç ambigu de l’estat dels espais agraris als Països Catalans: mentre que en determinats àmbits professionals i territorials es donen passes decidides a favor de la preservació i la gestió d’aquests espais, en altres llocs es prodiga un discurs pessimista, sovint acompanyat de desinterès polític. La jornada tècnica d’Agroterritori pretén posicionar-se en aquest estat de coses i aportar dades per a la discussió. Per tant, no únicament es tracta de ‘sistematitzar derrotes’, sinó també de donar paraula a les veus del territori que perseveren en el manteniment dels espais agraris. Alhora, es presentaran experiències concretes de treball en la línia d’una cerca d’un futur en positiu per a diversos espais agraris. En aquest sentit, en un primer bloc s’afrontaran les valoracions de tall més crític (agroeutenàsia, invisibilitat i divorci), mentre que en el segon bloc se subratllaran les opcions de futur (vincle, alternativa i rebel·lia). Convé que totes aquelles persones inquietes per la desaparició d’espais agraris arreu dels Països Catalans, que estiguin preocupades per la seva preservació, gestió i desenvolupament, comparteixin un temps de reflexió i debat en el marc de la jornada tècnica d’Agroterritori a l’UCE. Això permetrà guanyar consciència col·lectiva dels reptes que els espais agraris tenen amb vista al futur.

9:30 - 10:30
Presentació de la jornada. Agricultura i territori als Països Catalans: una visió general
per VALERIÀ PAÜL (geògraf, investigador en geografia a la Universidade de Santiago de Compostela)

10:30 - 11:30
El divorci o la distància entre productor i consumidor. Les xarxes de lligams alimentaris del camp amb la ciutat
per ANNA ROCA (professora de geografia a la Universitat de Girona) i Sònia Callau (enginyera tècnica agrícola i enginyera de forests)

11:30 - 12:00
Debat entre els assistents

12:00 - 15:00
Pausa (dinar)

15:00 - 16:00
El vincle necessari o la recuperació de l’aliança entre Perpinyà i l’agricultura de la plana del Rosselló
per GILLES BERTAND (enginyer agrònom responsable d’agricultura de la Comunitat d’Aglomeració de Perpinyà-Mediterrània)

16:00 - 17:00
L’alternativa o les opcions emergents de producció i consum. Un balanç des d’Eivissa
per JORDI SALEWSKI (geògraf, Institut d’Estudis Eivissencs)

17:00 - 18:00
La rebel·lia o no admetre que el treball dels llauradors haja esdevingut anacrònic
per ENRIC NAVARRO (agrònom i llaurador, responsable de producció de Món Orxata)

18:00 Cloenda


INNOVACIÓ I TURISME ALS PAÏSOS CATALANS
«Economia i identitat: respostes locals enfront els canvis globals»

Amb la col·laboració del Departament d’Innovació, Universitats i Empresa (Generalitat de Catalunya)
dia 18 d’agost

Davant la situació de canvi d’escenari actual, l’objectiu d’aquesta jornada és plantejar algunes de les oportunitats que sorgeixen des del punt de vista local i supralocal, basades en la potenciació dels aspectes de singularitat i identitat propis de cada territori i la seva societat. L’economia de la identitat és un concepte recent, però que en el moment actual adquireix més força i rellevància, atès que conforma una nova manera de concebre i afrontar els reptes que planteja un món global, actualment en crisi i a la cerca de noves respostes. El turisme, en tant que indústria transversal de serveis, desenvolupa un paper estratègic a partir de la tracció cap a una diversitat de sectors i activitats econòmiques (indústries culturals, gastronomia, moda, disseny, agricultura, artesania) que conflueixen en un vector comú de projecció de la identitat com a font de riquesa d’un país.

9:00 h.
Inauguració de la Jornada
per l’Hble. Sr. JOSEP HUGUET (conseller d’innovació, universitats i empresa, Generalitat de Catalunya)

9:15 h.
Ponència d’obertura: L’economia de la identitat: el cas de Galícia
per RUBÉN LOIS GONZÁLEZ (catedràtic de geografia i anàlisi geogràfica, Facultat de Geografia i Història de la Universidade de Santiago)

10:15 h.
Debat: Les diferents vessants de l’economia de la identitat
moderat per JAUME FONT (subdirector general de programació turística, GdC)

Les noves identitats
per SALVADOR ANTON (director de l’Escola Universitrària de Turisme i Oci de la Facultat de Turisme de la Universitat Rovira i Virgili)

La interpretació cultural
per ARTUR DUART (director d’Interpreta Cultura)

Enoturisme i DOs
per XAVIER NADAL (president de PIMEC Cava)

Identitat: cultura i territori
per JORDI TRESSERRAS (doctor en geografia i història, coordinador acadèmic del Curs de Postgrau en Turisme Cultural)

El màrqueting turístic de la identitat
per JOSEP CHIAS (consultor i expert en màrqueting turístic, director de Chias Marketing)

La gastronomia
per PEP PALAU (consultor enogastronòmic, Pep Palau Von Arendt & Associats)

11:45 h.
Recull de conclusions i suggeriments

13:00 h.
Dinar

17:00 h.
Conferència: Innovació i identitat: el nou model turístic de Catalunya
per l’Hble. Sr. JOSEP HUGUET


V JORNADA SOBRE EL CRISTIANISME AL SEGLE XXI
«Una Església plural per construir el cristianisme del segle XXI»

Ho organitzen: Associació Cristianisme Segle XXI i Església Plural
Hi col·labora: Direcció General d’Afers Religiosos (Departament de la Vicepresidència, GdC)
dies 18 i 19 d’agost

«Mitjans de comunicació, fet religiós i Estat laic»
Ho organitza: Associació Cristianisme Segle XXI
dia 18

Matí (de 10 a 12):
Els mitjans de comunicació i el problema religiós en un Estat laic
per ALBERT SÁEZ (president de la Corporació Catalana de Mitjans Audiovisuals de la Generalitat de Catalunya)

Tarda (de 3 a 5):
És possible el pluralisme sense els mitjans de comunicació?
per FRANCESC ROMEU (capellà, periodista especialista en temes de religió)

Síntesi de la jornada
a càrrec d’ESTER BUSQUETS (professora de la Universitat de Vic) i JAUME TERRIBAS (moderador)

«El debat sobre Déu. Un discurs progressista en defensa de la vida és possible»
Ho organitza : Església Plural
dia 19

Matí (de 2/4 de 10 a les 12):
El debat sobre Déu. A la recerca d’una espiritualitat laica
per JOSEP GIL (teòleg), FELIP PUIG i GODES (secretari general adjunt de CDC) i XAVIER GUIX (psicòleg, escriptor i professor en PNL)

Tarda (d’1/4 de 4 a 6):
Un discurs progressista en defensa de la vida és possible. Elements de reflexió al debat sobre l’avortament
amb ESTER BUSQUETS (Institut Borja de Bioètica), MERCÈ SOLÉ (membre del grup Cristianes i Cristians d’ICV) i VIQUI MOLINS (monja teresiana, treballadora social, autora del llibre Alèxia que inspirà la pel·lícula Camino)

JORNADA SOBRE LA FALSIFICACIÓ DE LA HISTÒRIA
«La literatura catalana del segle XV al XVII sota la censura espanyola»

Ho organitza: Fundació Institut Nova Història
dia 19 d’agost, de 10 a 12

1. Aproximació genèrica
2. El cas concret de la Celestina


Ponent: JORDI BILBENY, cap de recerca de l’Institut Nova Història


XXIV JORNADES DE COOPERATIVISME
«El cooperativisme i el sindicalisme: una oportunitat davant la crisi»

Ho organitza: Fundació Roca i Galès
del 20 al 22 d'agost

Només hi ha dos sistemes que posen la persona com a centre de l’economia: el cooperativisme i el sindicalisme. Tant és així que, sovint, a casa nostra, cooperativa i sindicat han estat sinònims. Davant la situació de crisi global que en aquest moment ens afecta, és bo d’intentar estudiar quins són els camins que ens ofereixen les cooperatives i els sindicats d’avui.

dia 20
9:15 - 9:30
Presentació

9:30 - 10:15
Ponència: Antecedents històrics del cooperativisme i del sindicalisme
per ANDREU MAYAYO

10:15 - 11:00
Ponència: El cooperativisme i el sindicalisme en l’àmbit agrari
per JOSEP SANTESMASES

11:00 - 11:45
Ponència: El cooperativisme i el sindicalisme en l’àmbit industrial i comercia
per JOSEP CASANOVAS

11:45 - 12:30
Col·loqui amb tots tres ponents
Moderador: SANTOS HERNÁNDEZ

16:00 - 17:30
Projecció de la pel·lícula The take, d’Avi Lewis i Naomi Klein (versió doblada al castellà)

17:30 - 18:30
Col·loqui sobre la pel·lícula
Moderador: XAVIER PALOS

dia 21
10:00 - 12:00
Taula rodona de quatre o cinc experiències cooperatives
Moderador: XAVIER PALOS

16:00 - 18:00
Taula rodona amb sindicats
amb XAVIER BECERRA (CCOO), JORDI MARTÍ (CGT), JORDI JIMÉNEZ (Intersindical Alternativa de Catalunya) i PEP RIERA (Unió de Pagesos). Moderadora: ENRIQUETA MUNTANÉ

dia 22
10:00 - 11:00
Ponència: Possibilitats de cooperatives i sindicats davant la crisi actual
per JOAN LLUÍS JORNET

11:00 - 11:30
Col·loqui
Moderador: JAUME FALLADA

11:30 - 11:45
Cloenda

a càrrec de JOAN JOSEP GONZÁLEZ, president de la Fundació Roca i Galès

VI JORNADA DE L'INSTITUT D'ESTUDIS CATALANS A L'UCE DE PRADA
«Un pla estratègic pel català a Catalunya Nord»

Ho organitzen: Delegació Territorial de l’IEC a Perpinyà, el Centre de Recerques i d’Estudis Catalans de la Universitat de Perpinyà (CREC) i l’Associació per a l’Ensenyament del Català (APLEC)
dia 21 d’agost, de 9 a 12

Intervencions de representants de les entitats catalanes i els centres de formació
Temes a debat: La formació dels ensenyants de català. La formació dels intervinents. La formació dels ensenyants de les DNL. El material didàctic. Els recursos digitals .

És compatible un Pla estratègic pel català amb la realitat administrativa i pedagògica de l’Educació francesa?
per ALÀ BAYLAC FERRER (IFCT, Universitat de Perpinyà)

Un pla estratègic per al català a Catalunya Nord. Per què?
per JOAN BECAT (IFCT, Universitat de Perpinyà)

Ce que parler [du] breton veut dire
per RONAN CALVES (Universitat de Brest)

Llengua, escola i immigració a Catalunya
per JOSEP GONZÁLEZ AGÀPITO (IEC i Universitat de Barcelona)

Elements per una formacion especifica dels ensenhaires en immersion
per FELIP HAMMEL (Centre Interregional de Desenvolupament de l’Occità)

XXIV JORNADA D'AGRICULTURA A PRADA
«Crisi alimentària o especulació alimentària»

Ho organitza: Institució Catalana d'Estudis Agraris (Institut d'Estudis Catalans)
dia 22 d'agost

En la jornada del 2008, diversos ponents varen intentar explicar, dins d’una lògica comprensiva, els factors que havien portat a una crisi alimentària a escala mundial. Aquesta crisi va ser provocada, d’una manera especial, per l’augment del preu dels cereals, com a conseqüència de la desviació d’una gran quantitat de blat de moro i de blat per a produir agrocombustibles (a causa de la crisi del petroli), i per l’augment del consum per part dels asiàtics, especialment els xinesos, que, a part d’arròs, també volen menjar un tros de carn de vedella, que necessita molts cereals per a ser elaborat.
Poc després de la jornada, tot va tornar al seu lloc: el preu del blat va baixar a valors inferiors al 2007, i el del petroli, també. En canvi, el de l’arròs, que no tenia res a veure amb els agrocombustibles, s’ha mantingut en un preu alt.
Aquest any els ponents hauran d’intentar explicar-nos de nou aquest fenomen i donar-nos les raons econòmiques, o d’altres, que han provocat tot aquest desgavell i que el consumidor no entén.

9:30-10:00

Obertura de la jornada
per ANTONI DÍAZ (director general de planificació i relacions agràries del Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural, Generalitat de Catalunya)

10:00-10:30
Introducció a la jornada: «L’any 2008 us vàrem enganyar!»
per JOSEP M. PUIGGRÒS (coordinador de la jornada)

10:30-11:15
Crisi alimentària i crisi econòmica. Diagnòstic i propostes de la Unió de Pagesos
per JOAN CABALL (pagès i coordinador nacional de la Unió de Pagesos de Catalunya)

11:15-11:30
Pausa

11:30-12:15
L’agricultura és encara un sector estratègic?
per JOSEP M. JOVÉ (president del Sindicat de Joves Agricultors de Catalunya)

12:15-13:00
No m’ho crec!
per JOAN MAJÓ (enginyer i polític)

13:00-15:00
Pausa (dinar)

15:00-15:45
Com resistir les especulacions en el sector fructícola (el cas de la Catalunya del Nord)
per ERIC HOSTALNOU (cap del Servei d’Arboricultura Fruitera de la Cambra d’Agricultura del Rosselló)

15:45-16:30
Estratègies per a una agricultura del segle XXI
per FRANCESC REGUANT (cap del Gabinet Tècnic del Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural de la Generalitat de Catalunya)

16:30-17:15
El mercat mundial de cereals: les quatre F i la inestabilitat
per LOURDES VILADOMIU (del Grup de Recerca sobre Desenvolupament Rural de la Universitat Autònoma de Barcelona)

17:15-18:30
Taula rodona amb tots els assistents

18:30
Cloenda
per JOSEP M. VIVES (president de la ICEA)


XXII JORNADA ANDORRANA
«L'energia a Andorra»

Ho organitza: Societat Andorrana de Ciències
Ho patrocinen: Ministeri d’Educació, Cultura i Joventut (Govern d’Andorra) i Forces Elèctriques d'Andorra (FEDA)
dia 22 d'agost

L’energia a Andorra planteja, una vegada més, l’estat de la situació del tema com un llibre blanc. L’objectiu és conèixer la realitat actual, quines han estat les vies seguides per arribar-hi, i visualitzar quines rutes noves es poden seguir i convenen més al país en aquesta qüestió. És una de les matèries que ha de prendre més importància en aquest segle XXI per la dependència que el model de societat actual té envers la mateixa, per tal que no esdevingui un problema.

Matí (de 2/4 de 10 a la 1)
Presentació
per ÈRIC JOVER I COMAS (vicerector per a les relacions de l’UCE amb Andorra)

Obertura de la 22a Diada Andorrana
per JOAN MARC MIRALLES i BELLERA (doctor en astrofísica i secretari d’Estat de Recerca i Ensenyament Superior)

Aportacions llegides
Introducció. Geopolítica de l’energia
per UNIVERS BERTRANA i DÍAZ (llicenciat en ciència política)
La geotèrmia, una energia amb un gran potencial de desenvolupament
per JORDI LLOVERA i MASSANA (enginyer superior i cap de l’Àrea de Xarxes de Serveis d’Enginesa)

PONÈNCIES
Pla Estratègic de l’Energia. Introducció i accions realitzades del 2006 al 2009
per HELENA CLEMENTE i PEROPADRE (enginyera superior agrònoma industrial a l’Àrea de Transports i Energia del Ministeri d’Economia i Finances)

La capacitat energètica mecànica històrica: les rodes d’aigua del territori
per ALAN WARD I KOECK (enginyer superior en informàtica)

Teoria i tècnica per a recuperar l’energia del llamp i la protecció de béns al Principat d’Andorra
per ÀNGEL RODRÍGUEZ i MONTES (especialista en llamps i director gerent d’INT)

L’aprofitament energètic de la biomassa forestal residual
per JORDI BRESCÓ i RUIZ (enginyer tècnic industrial i director tècnic d’ATECI)

Salutació del rector de la XLI UCE
per JAUME SOBREQUÉS i CALLICÓ

Potencial de biomassa dels boscos andorrans
per ESTEVE TOR i ARMENGOL (enginyer de monts i cogerent de Silvagrina)

Energia i finances
per ÀLEX FUSTÉ i MOZO (economista i analista financer, cap de la Unitat de Gestió Personalitzada d’Andbanc)

Perspectives de l’energia a Andorra
per ALBERT MOLES i BETRIU (enginyer superior i director general de FEDA) i RAMON CEREZA i PÉREZ (enginyer superior, director de desenvolupament estratègic de FEDA i president del Centre de Tractament de Residus, CTRASA)

Parlament
pel M.I. Sr. PERE LÓPEZ i AGRÀS (economista i ministre d’economia i finances del Govern d’Andorra)

Debat

Tarda (de 2/4 de 4 a les 7)

Aportacions llegides
Els carburants: evolució de consum i reserves estratègiques
per JOAN SOLSONA i FITÉ (arquitecte tècnic i tècnic a l’Àrea de Transports i Energia del Ministeri d’Economia i Finances)
Consum d’energia del sector domèstic del Principat d’Andorra
per un representant de l’Institut Cerdà de Barcelona

PONÈNCIES
Reptes i futur de les distribuïdores d’energia elèctrica
per JORDI FONT I BARÉS (economista i empresari)

Projecte de cogeneració i calefacció urbana de Soldeu
per XAVIER FORNÉ i OBIOLS (enginyer i director d’inversions de FEDA)

Les estadístiques sobre el sector energètic a Andorra
per ALEXIS ESTOPIÑÁN i PASCUAL (cap del Departament d’Estadística del Ministeri d’Economia i Finances)

El carbó vegetal com a font d’energia per a una protoindústria: el cas de la farga a Andorra
per OLIVIER CODINA i VIALETTE (historiador i director del Departament de Patrimoni Cultural del Ministeri d’Educació i Cultura)

La geotèrmia, l’energia renovable més constant
per FRANCESC RIBA i SANSA (empresari i director gerent de Fuel Eco Serveis)

El gas, una bona alternativa energètica en zones de muntanya
per JESÚS GASSET i ABELLA (enginyer tècnic industrial i gerent d’Engas)

Andorra i el repte energètic
per DAVID ASTRIÉ i PADILLA (enginyer superior i gerent d’Energètic R+D)

El potencial energètic del subsòl del Principat d’Andorra: avaluació preliminar de la conductivitat tèrmica en funció de la litologia i de la conductivitat elèctrica
per VALENTÍ TURU i MICHELS (llicenciat en ciències geològiques per la Universitat Autònoma de Barcelona)

Cap a l’Institut Andorrà de l’Energia
per JOEL SÀMPER I MARBÀ (enginyer de telecomunicacions i membre de la Comissió de Medi Ambient i Economia dels Verds d’Andorra)

Andorra i les energies renovables
per la M.I. Sra. OLGA ADELLACH i COMA (economista, consellera general per CR i membre de la Comissió Legislativa d’Economia del Consell General)

Reflexions per a una Andorra energèticament més eficient
pel M.I. Sr. JORDI CADENA i BONS (comerciant, conseller general pel PS i vicepresident de la Comissió Legislativa d’Economia del Consell General)

Debat

Cloenda
per ÀNGELS MACH i BUCH (presidenta de la Societat Andorrana de Ciències)


VII TROFEU DE PETANCA DELS PAÏSOS CATALANS
Ho organitza: Club de Petanca de Prada
dia 22 d'agost, a les 3 de la tarda